菜菜家(菜々家)健康概念連鎖餐廳 當季新鮮蔬果沙拉吧
2016 Oct 10 旅遊/美食/玩樂
來日本這麼多次，吃過這麼多餐廳，基本上只要是有名氣的餐廳，大部分台灣部落客都寫過，但當我路過這家餐廳，看到他們牆上漂亮的DM後，竟查不到任何繁體中文的食記，這只有三種可能：沒人吃過，有人吃過但沒寫，他是一家新餐廳，總之我很開心，我竟然可以當第一個寫「菜菜家」的部落客，讓我們進去看看他有多好吃吧
就在東北最大 Uniqlo 的隔壁棟，「菜々家」(菜菜家)目前在日本有11家分店，僅分布在福島縣(6家)和宮城縣(5家)，但我相信憑他的實力，拓展到全日本也是指日可待。我們去的這家是仙台市名坂店
菜々家是一家以天然健康為主要訴求的餐廳，嚴選食材從各地出產，用當季的蔬菜來決定菜色。我雖看不懂日文，但仍可感受到有一股強烈對食材的堅持
菜菜家有四大優勢：1. 嚴選健康食材 2. 安心安全的烹調方法 3. 新鮮手工製作 和 4. 合理的價位。堅持無添加、無化學調味料，強調蔬果要補給充分，完全是一家合我們飲食理念的餐廳 (你不是愛大魚大肉?)
第一個特色就是超過10種的新鮮果汁，任喝！像這一壺是24種混搭的蔬果汁，從我看中文的部分，就可以猜到他有多健康
chia seeds是奇亞籽啊，一種傳奇性的營養食材，請自行上網搜尋，另外的果汁也都走健康路線，完全新鮮零負擔
果汁吧是沙拉吧的一部分，只要點主餐加一點錢，就可以沙拉、小菜和果汁任吃任喝，一個迷你 buffet 的概念，唯一差別是他是「以健康為原則」，你可將奇亞籽加入不同果汁中
除了果汁還有茶，各種茶的功效也都有附上說明，連鎖餐廳品牌如此多，而菜菜家是以健康飲食為核心，也算有填滿市場一缺口，我預計他會逐漸展店至全日本
室內裝潢樸實高雅，女生比例高很多，畢竟她們比較重視健康養生
廁所乾淨，餐桌上有服務鈴
來看看菜々家的菜單，夏季限定套餐898日幣，不到台幣300元，是不是很便宜？
而這個才798日幣，看起來好好吃，我點了這個
兒童餐會不會太便宜啊，幫 Mia 點了一份
迷你沙拉吧有約十道食材，每一樣都是以健康訴求製作，有些我看不懂意思，但都滿好吃，如果健康的東西都這麼好吃，我可以天天吃
豆腐、馬鈴薯、山藥等，我相信他們供應的都是健康料理，所以我就安心的狂吃了
沙拉吧全景，後面一壺壺的果汁任喝，我真是太開心，試問有哪家 buffet 會供應這麼多健康果汁
我的主餐上桌，果然好吃，非常入味，份量不多不少
老婆點的魚也不錯
兒童餐，Mia 也吃光光
吃不夠的話再來拿一輪
意外發現這家超棒的連鎖餐廳，各位若有來仙台玩，推薦來這家吃看看，包君健康又滿意
沙拉吧還有冰，把冰塊放進製冰機，會自動變成鑽石冰，再淋上果汁、加點奇亞籽，今天連吃冰都走健康路線
三人吃了2469日幣，大人只要加267日幣就可使用沙拉吧，我小孩5歲免費
菜菜家是我們此回意外發現的好餐廳，強調以健康理念為中心打造的連鎖餐廳，勢必會在日本繼續發光，可惜目前只有福島和宮城兩縣有分店，若您有來仙台市玩可以來試試喔
► 日本連鎖餐廳推薦：菜々家 (菜菜家) Nanaya - 仙台市名坂店
地址：仙台市泉区市名坂字清水端200-2
電話：022-373-5665
官網：http://www.na-na-ya.jp/index.html
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