相關文章
【況味慶】國民價格的國宴功夫菜
講到台中美食,公益路絕對是一級戰區,很多外地來的遊客到了台中,都會指名要吃鼎王、無老鍋、輕井澤、老四川等等名店,氣派雄偉的裝潢,讓外地遊客趨之若鶩,每天都門庭若市大排長龍,但除了這些鍋類名店外,有沒有中式的美食能與之媲美呢?如果我不喜歡吃火鍋,不想排隊,或是我已經吃過那些「觀光客名店」,有沒有其他同等級的選擇呢?有的。那就是由前國宴主廚「阿慶師」親自坐鎮的【況味慶-宴遇功夫菜】。「況味」是指多元的美味、「慶」是金字招牌阿慶師,「宴遇」是指國家元首等級的待遇(阿慶師曾為前總統陳水扁專任廚師),而「功夫菜」指的當然就是每道菜都是用心製作、精雕細琢、由阿慶師多年來累積的厚底功夫,所精心研發出的拿手菜色。況味慶是阿慶師在台中的第四家餐廳,終於在三個月前在公益路上開張,未來不管是在地人還是外地人,來台中又多了一個美食新去處。以下是阿慶師「驚人」的經歷: ● 總統府外燴主廚 ● 國防部宴會主廚 ● 富邦集團私人主廚 ● SOGO百貨廚藝教室料理主廚 ● 多家國際品牌顧問
- 2013 Nov 21
國營木曾三川之138塔公園 親子必訪!好玩到欲罷不能
今天一大早,我們和 Jacky 一家約的第一個景點,是位於名古屋市北方約一小時車程的一宮市,因為我們前幾天開名古屋市區高速公路,被高額的過路費嚇壞了,所以從今天開始,我們完全不走高速公路,除了省錢外,也剛好可以看看橋下的市區,也因為這樣,我們一路上走走停停,尤其是一家叫做「Seria」的百元商店,讓我們停駐了許久,幾乎快走不出來,實在太好逛了。看到這座高塔,就知道我們來到了「138塔公園」,一座高達138米的塔公園...國營木曾三川之138塔公園 名古屋親子好去處
- 2015 Nov 30
三朝溫泉一泊二食推薦 Iwayu 伊瓦餘日式旅館 旬彩の宿
日本各地都有特色溫泉,所以每趟旅行我們都會找一晚去住溫泉飯店,享受道地的一泊二食,這回行經鳥取,最有名的就是三朝溫泉,日本百景之一。我問了住鳥取的朋友,她首推「旅館大橋」,因為有大師級宴席,但我查日期竟然沒有房間!平日耶,後來我找到這一家 Iwayu「旬彩の宿」,費用total是38100日幣,沒來過三朝溫泉區,也沒什麼概念,就給他訂下去囉。跟著導航找不到,原來在小巷子裡,我們還問大馬路上的人家,一位阿伯小跑步帶我們從下圖中的小路進來,在日本問路就是這樣熱心到底,我猜全世界就日本人帶路最盡責,不把你帶到目的地死不罷休,算是民族驕傲之一...三朝溫泉一泊二食推薦 Iwayu 伊瓦餘日式旅館 旬彩の宿
- 2016 Dec 08
如想留言評分,請先 登入會員!