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如果你把一隻螃蟹放進竹籃裡,牠會試著爬出來,也能順利逃脫。但如果你把很多螃蟹放進竹籃裡,只要有一
蕃茄醬、甜辣醬、沙茶醬、豆腐乳醬、塔塔醬、莎莎醬、蜂蜜芥茉醬、油醋醬、酸奶醬、豆瓣醬、海鮮醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、羅勒醬、蒜蓉醬、草莓果醬、奶酥醬、花生醬、巧克力醬、麻醬、炸醬、港式XO醬、日式和風醬、韓式燒肉醬、客家桔醬、四川麻辣醬、意式青醬、英式棕醬、泰國魚露醬、瑞士起司醬、新加坡沙嗲醬、義式凱薩醬、法國狄戎醬、印度咖哩醬、美國千島醬、加拿大楓糖醬…當然,不止就醬。 中國人吃醬、外國人也吃醬,醬料是美食的一部份,全世界皆然,每天、每餐,不管是吃水餃、火鍋、沙拉、關東煮、麵條、米糕、麵包、牛豬羊雞鴕鳥肉,大家都愛用醬料,既然如此,何不把沾醬從「美食附屬品」中獨立出來,開設一家「沾醬專賣店」,販賣全世界最受歡迎的沾醬。
頤和園走完後,我們一車驅往晚餐地點,本回最期待的大餐之一,烤全羊!在地人林叔叔推薦的「九十九頂氈房」,我們好像訂 5:00 ,但我們 4:50 就到了,可見我們多迫不急待。彩虹拱門進來是停車場,一間一間的蒙古包座落整個大草原,彷彿來到了蒙古,今晚我們要大口吃肉,大口喝酒!九十九頂氈房,99頂氈房烤全羊,中關村美食。
目前”主流”的部落客還是覺得「靠部落格賺錢是邪惡的」,一是源自體內藝術家的刻板堅持,他們認為創作怎可褻瀆,浪漫豈可量化,二是酸葡萄心理,別人的成就超過了他們的舒適圈,需要謾罵伐韃才能讓自己舒服些。不意外,就像員工罵老闆、素人罵專家一樣,”主流”永遠是愛批評的一方,否則他們怎能算是”主流”。忘了是哪本書說:「一個輕視錢財的人,就不可能得到財富。」很多人誤會了「錢」,其實錢不是邪惡之源,貪婪才是,跟金錢本身無關,是人性,不是貨幣。試問台灣目前有哪一位部落客是貪得無厭、走偏門或非法賺錢的人?他們安分守己、貢獻所知的賺錢又何罪之有?部落格是他們的「全職工作」、是他們「賴以維生的工具」,廠商是他們的老闆,幫人做事本就該高度配合,「為錢放棄了自我?」「寫部落格拋棄了初衷?」真可笑,難道你每天早起上班就比較清高嗎?這些人氣部落客的「自我」和「初衷」你又懂了,誰規定他們不能隨著「時間」「環境」有所變化?你為了那微薄的月薪都可以「配合加班」「出國參展」了不是嗎?
華德福教育是「體制外」最大的教育系統,創辦於 1919 年,明年歡慶 100 周年,著實有他的一套。在華德福教育中,「慶典」是非常重要的一部分,一年四季大大小小,各種節氣及名目的慶典活動,有些慶典是老師帶著孩子們與大自然為伍,吟唱優美的旋律,在外人看來好像是什麼奇怪的儀式,深入了解後才發現有其深遠的含意。各式各樣的慶典不但好玩有趣,也持續滋潤所有師生和家長的心靈,實為華德福教育一大特色。因此,當我得知這間矽谷半島華德福學校的年度活動日期,當好是我來訪的期間,校方也邀請我留下來參加,我就延了機票,滿心期待的想來看看,國外的年度慶典有何不同,當作是幫我們學校考察一番,把可以學習的的帶回國參考
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