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韓式料理佳作《豆腐35》
店名:TOFU thirty five 豆腐35 地址:台中市西區向上北路141號 電話:04-2301-2212 營業時間:11:00–2:30pm, 5:00–9:30pm
- 2013 May 08
《上台的技術》讀書心得,我所看到的福哥
大約在八年前《數位之牆》辦了一場講座,應該是我第一次遇到福哥,當時我們一起上台想問主持人問題,互相點了個頭而已,聽過福哥是因為Joomla的關係,當初他應該還沒走上企業講師這條路,但靠著自學功力架了網站,還出了兩本Joomla的書,所以我對他的印象是「一個宅宅工程師」,到了後來看到福哥當了企業內訓講師,不時的把他備課的照片貼在網路上,甚至常獲得「完全課程」,我才驚覺他早已在企業界打出名號,剛好我需要上台演講這方面的進步,於是異想天開的想請他開設一堂簡報課,給我自己、也給部落客們學習,只可惜我低估了福哥的境界,因為他幾乎很少開公開班,所以我才報名超貴的「超級簡報力」課程,因為所謂名師難尋,古時候要學真功夫,都要長途跋涉、爬兩千個階梯上山,說不定還要挑水劈材先實習一個月,老師才願意教,別笑,這是真的,當年我學詠春時,也是先在旁罰站「看」了第一堂課,師傅才願意收我。大家請釐清一個觀念,「學習者」和「教學者」誰應該比較強勢,若你認為學生要付學費,付錢的才是老大,所以學生可以強勢,那你就錯得離譜,真正有料的講師,賺錢是其次(某部分是篩選出更有決心成功的學生,或促進更好的學習效果),當責幫助社會才是真原因,《上台的技術》讀書心得,關於王永福
- 2015 Mar 09
[暢遊名古屋] Saizeriya 薩莉亞 經濟實惠的義大利料理
上午開車去大府健康之森林公園的路上,兩旁有很多餐廳,不知道是否大府市的市區,日本玩不完,身為一個來去匆匆的觀光客,也只能憑藉一點零碎的畫面,去拼湊出整個城市的風貌,一種自以為的風貌。回程路上,我們一邊開一邊決定中餐要吃哪家,等於考驗我的臨場反應,結果來得及,我即時彎進了這家 Saizeriya 的免費停車場,就他們了!因為這家紅配綠、不太會拚的英文商標,在日本街頭真的無所不在啊,他就像松屋、吉野家、麥當勞一樣常見,在全亞洲已超過1000家分店,在台灣也有10家分店,雖然我一次也沒吃過,但連鎖餐廳還是吃原味的好...[暢遊名古屋] Saizeriya 薩莉亞 經濟實惠的義大利料理
- 2015 Dec 28
[暢談華德福] (四) 關於「銜接性」,我想說的是...
對於華德福或其他體制外學校最常見的一個問題是「銜接性」,他們覺得若是幼稚園或小學都不學寫字(這是誤會)或寫作業,未來該如何銜接國高中,就算華德福一路念到高中畢業,該如何銜接大學?有很多家長很害怕念體制外學校,到時跟不上體制內的進度,「只會玩」「什麼都不會」,考試若很低分,如何銜接主流的教育制度呢? 我自己從沒擔心過「銜接性」,我仔細想了三秒,孩子倒底是要銜接什麼?
- 2017 Oct 20
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