菜菜家(菜々家)健康概念連鎖餐廳 當季新鮮蔬果沙拉吧


來日本這麼多次,吃過這麼多餐廳,基本上只要是有名氣的餐廳,大部分台灣部落客都寫過,但當我路過這家餐廳,看到他們牆上漂亮的DM後,竟查不到任何繁體中文的食記,這只有三種可能:沒人吃過,有人吃過但沒寫,他是一家新餐廳,總之我很開心,我竟然可以當第一個寫「菜菜家」的部落客,讓我們進去看看他有多好吃吧

就在東北最大 Uniqlo 的隔壁棟,「菜々家」(菜菜家)目前在日本有11家分店,僅分布在福島縣(6家)和宮城縣(5家),但我相信憑他的實力,拓展到全日本也是指日可待。我們去的這家是仙台市名坂店

菜々家是一家以天然健康為主要訴求的餐廳,嚴選食材從各地出產,用當季的蔬菜來決定菜色。我雖看不懂日文,但仍可感受到有一股強烈對食材的堅持

菜菜家有四大優勢:1. 嚴選健康食材 2. 安心安全的烹調方法 3. 新鮮手工製作 和 4. 合理的價位。堅持無添加、無化學調味料,強調蔬果要補給充分,完全是一家合我們飲食理念的餐廳 (你不是愛大魚大肉?)

第一個特色就是超過10種的新鮮果汁,任喝!像這一壺是24種混搭的蔬果汁,從我看中文的部分,就可以猜到他有多健康

chia seeds是奇亞籽啊,一種傳奇性的營養食材,請自行上網搜尋,另外的果汁也都走健康路線,完全新鮮零負擔

果汁吧是沙拉吧的一部分,只要點主餐加一點錢,就可以沙拉、小菜和果汁任吃任喝,一個迷你 buffet 的概念,唯一差別是他是「以健康為原則」,你可將奇亞籽加入不同果汁中

除了果汁還有茶,各種茶的功效也都有附上說明,連鎖餐廳品牌如此多,而菜菜家是以健康飲食為核心,也算有填滿市場一缺口,我預計他會逐漸展店至全日本

室內裝潢樸實高雅,女生比例高很多,畢竟她們比較重視健康養生

廁所乾淨,餐桌上有服務鈴

來看看菜々家的菜單,夏季限定套餐898日幣,不到台幣300元,是不是很便宜?

而這個才798日幣,看起來好好吃,我點了這個

兒童餐會不會太便宜啊,幫 Mia 點了一份

迷你沙拉吧有約十道食材,每一樣都是以健康訴求製作,有些我看不懂意思,但都滿好吃,如果健康的東西都這麼好吃,我可以天天吃

豆腐、馬鈴薯、山藥等,我相信他們供應的都是健康料理,所以我就安心的狂吃了

沙拉吧全景,後面一壺壺的果汁任喝,我真是太開心,試問有哪家 buffet 會供應這麼多健康果汁

我的主餐上桌,果然好吃,非常入味,份量不多不少

老婆點的魚也不錯

兒童餐,Mia 也吃光光

吃不夠的話再來拿一輪

意外發現這家超棒的連鎖餐廳,各位若有來仙台玩,推薦來這家吃看看,包君健康又滿意

沙拉吧還有冰,把冰塊放進製冰機,會自動變成鑽石冰,再淋上果汁、加點奇亞籽,今天連吃冰都走健康路線

三人吃了2469日幣,大人只要加267日幣就可使用沙拉吧,我小孩5歲免費

菜菜家是我們此回意外發現的好餐廳,強調以健康理念為中心打造的連鎖餐廳,勢必會在日本繼續發光,可惜目前只有福島和宮城兩縣有分店,若您有來仙台市玩可以來試試喔

日本連鎖餐廳推薦:菜々家 (菜菜家) Nanaya - 仙台市名坂店
地址:仙台市泉区市名坂字清水端200-2
電話:022-373-5665
官網:http://www.na-na-ya.jp/index.html

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