中午吃完後,理事長夫人已經準備好「DIY檸檬番薯包」的材料,讓我們來發揮創意吧
首先要洗手,然後從小碗裡沾點油在手上
用雙手先把麵團搓圓
用大拇指往中間按下形成一盆地,然後挖一湯匙炒過的筍子置中,然後封包
各位觀眾!小籠包!鼎泰豐十八折是吧?俺折了二十八次,只是看不出來而已
各位觀眾!手指虎!這在台灣可是非法武器啊,還好我是個溫馴的人
這是蘭陵王,你得要很用力的看,對,我只是要硬跟上流行
Mia非常專心的在創作,希望她有遺傳到媽媽的巧手
我問她這是什麼,她說是「刺蝟」,哇,真是神童!
檸檬番薯包做好以後要放在葉子上,再拿去蒸
這是第一蒸籠的現場,包括那最兇狠的五指虎。最後我們根本吃不完,只能帶回家慢慢吃,分給朋友還有剩 哈哈
接下來還有第二個DIY行程,陶土創作
澀水社區的陶土窯爐從日據時代就開始運作,921地震之後重新振作,目前所有社區的復古信箱都是從這出產,對於我們這種都市人來說,真的就是來玩的,但對於當地的陶藝師父來說,這就是他的生命啊
老師說陶藝DIY的作品不需上釉,直接由柴窯燒製73小時,木柴燃燒後的灰燼會落在作品上,產生「自然落灰釉」,因此每件作品都是獨一無二,粗曠的質感、樸拙的色彩,簡單卻又大器,樸實中見功力,怎麼感覺這陶土跟我個人有幾分相似呢?
看看這工藝,誰能想到這南投的澀水小鎮,竟然住著一位國寶級陶藝大師-陳雄鎮先生
今天陳師父要教我們做的是吊掛式盆栽,太難的我們也不會啊
這就是陳雄鎮大師本尊,把生命奉獻給台灣燒陶工藝的傳奇人物
這不是鞋墊或牛舌餅,這是我們今天要DIY的起始陶土
先捲折至一半的地方,沾水固定
由陳師父親自坐鎮指導,小Mia也躍躍欲試
Mia表示:玩黏土我可是專家啊
用小手拍平
阿公做好了一條麻花捲,但我慢工出細活,我還在進行一個拍平的動作
有人巧手刻出了一朵玫瑰花,藝術這東西真的是講究天份的啊
我老婆的第一個作品是送給我媽的小禮物
Mia堅持做到最後,這是她的作品:「便便」
她似乎很滿意她的作品
作品一覽圖
超難得的DIY體驗,全體合照,看得出來我在學哪位知名人物的招牌動作嗎?
驚見巨大木瓜!
然後我們來到了「竹炭一村」,竹炭含天然礦物質,能調節水質,可應用在淨水、沖泡咖啡、泡澡等生活場景,圖中的竹醋液,有防蚊、除臭等功用,我買了一瓶馬上用,竟還有烏梅的味道,很奇妙
這不是花生麻粩,這是竹炭皮蛋,用米糠和紅土醃製,吃起來Q彈有勁之外,感覺也更健康
當然也買了兩袋回家
在這裡什麼都可以「竹炭化」,拉麵也不例外
還有很多竹炭製成的神奇東西,有興趣的人可打這支電話:049-2898013
最後一站:「清平樂村居」,一個彷似世外桃源的民宿,真沒想到澀水社區的寶藏還真多,連民宿都令我大開眼界
車子一停好,就是一隻名叫「Butter」的拉不拉多來迎接我們,而且嘴巴裡還叼著一根樹枝,擺明了想跟我們玩,一秒鐘變熟人
我家小女也不遑多讓,立馬上了鞦韆盪了起來,把這當做自己家一樣
樓上有四個房間,以顏色來區分,我們到了這天剛好有人退房在做整理,所以不是最佳拍照狀態,但聽民宿主人說入住率非常之高,她一個人都快忙不過來了
桌面上寫滿感謝的話,都是從各地聞風而來的住客,我想這就是好產品才能產生好口碑吧
看看這個view,讓人忘記一切工作與煩憂啊
我已經決定下次若有來日月潭玩,在此停留一晚,意者可上清平樂民宿官網看看:http://chinpinlo.nantou.com.tw
看看Mia多快樂,看在老爸的眼裡,我也好快樂!
另外農村再生計畫還推出「觀光護照」集章活動,滿足那些愛收集地方特色戳記的遊客,我已經有第一個啦!
這次的澀水社區一日遊實在是太充實了,有生態之旅、有風味餐、有兩個DIY體驗、有竹炭好物、有參觀民宿,而且價錢超乎想像的便宜,有興趣者可直接洽詢:
中秋佳期沒地方去?來澀水社區體驗看看不同的人文風情吧,包準你收穫滿滿喔