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[暢遊泰國] 道地東北料裡「好心情烤雞」

從安葩洼水上市場離開後,終於到了曼谷幫負責的第一餐,因為中餐是在恰圖恰發餐券,所以我一直很好奇曼谷幫會帶我們去哪裡吃,印象中的跟團,都是那些門可羅雀、「觀光客才會去」的餐廳,你應該知道我在說什麼,大台大台的遊覽車進入停車場,觀光客大批大批的下來,大圓桌大圓桌地陸續坐下,然後大鍋炒大鍋炒的吃,這類的用餐最好是吃的好、吃的巧、吃的飽啦!「便宜團」的生存之道在於cost down,能省則省,套句另一個旅行社朋友所說,消費者都是「出發前比價格,出發後比品質」,雖然貴的團不一定品質好,但便宜的團品質肯定不會好,其實只要多付500元團費,旅行社就可以將品質升級不只500元的價值,舉例來說,晚餐可能就從牡蠣升級成龍蝦,這雖是很簡單的道理,但由於台灣旅行社長年惡性競爭,跟許多其他產業的企業一樣,不斷的cost down,台灣團體旅客大多也都非常看重價格,最後就是覺得不好玩。曾經我也為了「省小錢」讓我爸媽去參加一個低價團,還是知名旅行社出的團,結果吃得不好、睡得不好,還花了很多時間在「強迫性購物」,現在我回想起來有點後悔,難得請爸媽出國玩,盡份孝道的機會,幾萬元的錢都花了,為何不多注重旅遊品質,而去在乎那幾千元的差異,而沒有將他們的旅遊體驗升級呢?從那時開始,我對那些號稱「最便宜」的團充滿質疑,很多時候,「最便宜」背後代表的就是最cheap的旅遊品質 說了這麼多,肚子都餓了。我們快來看看曼谷幫帶我們去哪裡吃吧...[暢遊泰國] 道地東北料裡Sabaijai Gaiyang「好心情烤雞」

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