實體課程的定價過程，我為何「每年一漲」？

小時候我們一定會被問到「長大後你想做什麼？」多數人可能就回答醫生律師消防員藝術家啊什麼的，但我保

英文說 "ugly truth about life"，形容人生中有很多事情，不如想像中的美好，

你可能聽過有些公司週五不上班，週休三天，例如圓神出版社。還有日本微軟在去年 8 月實施週休三日，

年輕的時候，你對金錢比較敏感，時間較無感。我做過非常多的蠢事，從買東西到約女生，各種的浪費時間。

美食部落客門檻低，要如何在這麼多人中突顯自己？ 剎：就是建立自己的品牌及獨特性，像飲料店來說，以現在一條街3、4家並立的狀況，要如何走出自己的路？「招牌特色飲品」絕對是最多人點的，我有篇【台中美食店家餐廳】，單篇文章已經累積165萬人氣，每天都有2,000人以上點閱，我想就算不認識我，應該也曾網路上搜尋到我的文章，這是我在初期選擇主題時做的決定，美食很好入門，但深度、廣度要達到就必須深耕，所以我先以「台中美食」為主，一年規定自己努力發文200篇以上來增加市佔率，大家就更容易搜尋到我的文章了，其他要留住讀者又是其他的方針了。 美食雖是門檻最低，卻是最難做到最好，因為人數最多最競爭，而且沒有什麼「標準」可做比較，反正讀者愛看就是王道，寫美食的通常就是提供資訊，需要的人拿了就走，所以身為一個美食部落客，如何讓你讀者整篇看完，還願意分享，願意跟你討論，都不是很容易的事，寫美食要出頭、要被人家記得、讓店家間流傳，你要很努力很努力才有一點點的機會。 暢：所以當個露臉的知名部落客，有沒有常被認出來？ 剎：有啊，我常在餐廳用餐時，忽然被人叫出名字，問說「你是不是小剎？」剛開始還滿不習慣的，而且是在穿的很隨便的狀態下，後來就開始警惕自己，雖然不是靠外表吃飯的，但外出若是要去吃飯的，絕不能太邋塌，因為「出去吃飯」就算是在工作了哈，更好玩的是我常放我老婆J女神的照片當首圖，還有人以為這部落格是女生寫的，我發現她的粉絲也不輸給我，一打卡也是很多人回覆、點讚，我想時機成熟的時侯，可能叫她來寫穿搭、美妝之類的。 [第四題] 遇到不好吃的店，你會如何處理？

今年二月我們去九州，一路上看到最多的連鎖餐廳叫做「Joyfull」，有多多呢你或許會問，我們以麥當勞當標準吧，大概有麥當勞的5-8倍多，是不是很誇張？我開車時看到至少20家，每開到一個新的城鎮就會看到，這家連鎖店我猜已經超越國人熟悉的吉野家、樂雅樂等，多到我們開始好奇...到底是多好吃？怎麼可以無所不在，為了滿足我們的好奇心，我們在九州就想吃了，但直到今天，我們才真正有機會吃到。從超好玩的宮城縣縣民之森離開後，飢腸轆轆的三個肚子看到了路旁就有一家 Joyfull，這家分店是「仙台岩切店」，超高的路邊招牌很難錯過...[暢遊東北] Joyfull 連鎖餐廳 仙台岩切店