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日更部落格、Podcast、未來的 IG 對我來說都不是難事，我一直很想挑戰日更 YouTube

看這標題你可能會覺得很吃驚，怎麼可能，不應該是醫生、律師、工程師嗎？ 作家靠賣文字維生，文字能賣

Twitter 是一座寶庫，充滿全球重要人士的精簡版智慧，加上這些大咖們互相追蹤，貼文以下的留言

飲食不該是場賭博，我們卻被迫每天梭哈。 不知從何時開始，某些黑心的食品業者選擇了cost down，而完全拋棄了良心，消費者以為買到了便宜，卻身在慢性自殺的無形地獄中，從前我們會問「有什麼東西不能吃」，而現在的問題是「還有什麼可以吃」，您覺得這很慘嗎？假設台灣食安問題是一本書，其實地溝油只是這本書的序章，真正最驚悚的內容、最殘酷的情節還沒被翻開，所以最恐怖的並不是我們已知的事實，而是到底還有多少我們不知道的黑心食品在市面上販賣，每一口吃下肚子的東西到底是從何而來，人說不知者無罪，如果我們並不知道這些食品有害就算了，但一旦知道後就別再碰了，可惜事與願違，健忘又貪小便宜的人還是占多數，所以危害健康的食品依然會賣，這些廠商永遠也淘汰不完，所以我們只能自求多福，繼續在賭桌上降低風險，盡可能的從食材挑選開始就堅持最自然的食材 這世上還是有「健康大於一切」的良心店家，陸續在台灣各角落掀起飲食革命，自己的食物自己種，不噴農藥、不打抗生素，不添加有的沒的化學物，這種「全食物」(WholeFood)的概念先在歐美風行，台灣也越來越重視「吃食物，不吃食品」的飲食習慣，健康又環保。上週耶濃豆漿邀請我去參加他們的「辦桌課」，我想那究竟是「辦桌」還是「上課」，他們說這活動已連辦兩次，主題分別是茶葉和芋頭，深獲消費者好評，這回主角變成了地瓜，希望我一起來參加這第三次的辦桌課(Bando Talk) 耶濃豆漿是台中知名「非傳統豆漿店」，聽聞年底在高雄也要開分店，位於北高雄的農16特區，若還有人沒喝過耶濃豆漿，到時耶濃高雄店開幕，請務必來嘗試這革命性的豆漿滋味，關於耶濃的詳細介紹，請點擊這篇...你吃的是食物還是食品？關於耶濃的辦桌課

華德福教育是「體制外」最大的教育系統，創辦於 1919 年，明年歡慶 100 周年，著實有他的一套。在華德福教育中，「慶典」是非常重要的一部分，一年四季大大小小，各種節氣及名目的慶典活動，有些慶典是老師帶著孩子們與大自然為伍，吟唱優美的旋律，在外人看來好像是什麼奇怪的儀式，深入了解後才發現有其深遠的含意。各式各樣的慶典不但好玩有趣，也持續滋潤所有師生和家長的心靈，實為華德福教育一大特色。因此，當我得知這間矽谷半島華德福學校的年度活動日期，當好是我來訪的期間，校方也邀請我留下來參加，我就延了機票，滿心期待的想來看看，國外的年度慶典有何不同，當作是幫我們學校考察一番，把可以學習的的帶回國參考