Oui Cafe好咖啡青海店-剎有其食試吃會
2014 Jan 06 旅遊/美食/玩樂
我每次去台中大遠百看電影，都會在戲院樓下的一家小店鋪買鬆餅吃，logo是一隻大象上面寫Oui，我略懂法文也短居過法國，知道Oui就是Yes的意思(這很難嗎？)，這家鬆餅非常好吃，我們全家都愛，沒想到那麼巧他們和剎有其食辦試吃會，看了這麼久小剎的部落格，這還是我第一次參加他的試吃會，今天辦在他們新開的青海店，當然要準時到場。Oui Cafe目前有四家店，台中三家、台北一家，還有計畫會擴張
位於青海路二段319號，鄰近河畔很容易停車，入口處有做聖誕佈置，早上7:00就開始營業直到晚上10點半
懷著忐忑的心情，第一次來參加剎有其食的試吃會，還有報到處ㄟ，餐廳隔了一區專門招待我們，四人一桌，位子都分配好了，總招待(小剎)跟我說我坐第二桌，喔，好，謝謝。不用包紅包吧哈哈
報到時每人會領到一份資料，包含了餐廳理念、菜色介紹、試吃心得、問券及建議，哇，一整個好專業，我覺得自己來到什麼記者發表會，主辦單位把新品上市那一套公關手法拿來餐廳用，把規格提得好高，來賓都被倍受尊崇啊！
趁活動還沒開始，先到處拍一拍，這面牆是禮盒區，包括法式馬卡龍禮盒、經典手工牛軋糖、德式布丁、濾泡式咖啡、進口茶葉等禮盒
法式鄉村風的內裝，櫥窗後就是一個個誘人的鬆餅
師父們不間斷的現場製作，生意好的不得了
很快的，我們就要來吃你們啦！
主辦人兼總招待小剎做最後的確認...
人數...check
座位...check
上菜流程...check
「OK，機長，可以起飛了。」
「Roger」
(喂~這是在演哪齣？)
中華民國第32屆剎有其食試吃會活動，正~式~開~始~！
(啪啦~啪啦...閃光~閃光~)
雖然個子不高，但小剎可是台中美食圈的巨人，他的口頭禪是：「跟著我絕對不會餓到！」
哇賽，好有安全感啊！
讓我們聽聽看他怎麼說...
接著由Oui Cafe行銷總監致詞，讓我們快速理解企業理念和餐飲特色，正妹
術業有專攻，接著登場的是負責咖啡和茶飲的師父，帥哥，把咖啡和茶講得好精采，對了，我們一人可以點一杯咖啡，和一杯茶，不錯吧
從左到右分別是「原味」(銷售No.1)、「蔓越莓」(女性銷售No.1)、「肉桂糖霜」(我心中的No.1)。每道食物上桌時都已均分成4等份方便拿取，不會自己搞得慘不忍睹，也不方便拍照，所以小剎真的很專業，超貼心的試吃流程設計，經驗豐富
還有一個「拍照區」，每次有新菜上來，會先"暫存"於此方便大家拍照，這也是超聰明的設計，讚！
聽說每次試吃會都有「帥哥上菜」的橋段，好吧，我就幫個小忙吧
(什麼？沒有這企劃？)
那就從這次開始吧，反正我人都來了哈哈
每次試吃會小剎自己都不吃的，都一直在工作，主辦人、總招待，又多了個攝影師，部落客真是多才多藝、多忙多辛苦的一份差啊
Oui Cafe也有鹹的鬆餅，這是「培根燻雞雙拼」，無販賣，因為是我自己拼的
再來出場的是厚切土司，由左至右分別為原味、花生、蒜味，也是外酥內Q很好吃
由左至右分別是「新加坡司令紅茶」(人氣No.1)、「招牌冰咖啡」(優)、「哈密瓜鮮綠茶」(我心中No.1)
這時候突然一陣暴動，原來是重頭大戲「冰淇淋鬆餅」出現了！
冰淇淋是用高檔次的Movenpick，草莓也是季節限定，嬌滴滴的粉嫩外表誰能抗拒？
巧克力雖然黑了點(廢話)，但人氣和口感豪不遜色，我自己是比較愛啦
還來！我真的吃不下了，直接打包回家再拼。但這德式布丁看起來真可口啊
這是手工自製的牛軋糖蘇打餅，前一陣子非常紅，但Oui的有比市售的好吃，我們會再去買他們的禮盒來過年送人
這就是他們的眾多禮盒組，價錢公道，包裝也有質感
最後由主廚來跟大家講幾句話，雖然他不太善於言辭，但他的誠意可沒那麼簡單，他宣布要送每人一份伴手禮帶回家！
來喔，人人有份，就在門口的聖誕樹旁發起了新年禮物，這試吃會真的太屌了，有吃還有拿！剎董太強了，Oui Cafe太有誠意了！
拿人手軟，所以要用力比讚，來跟主廚合照一下
哇，竟然有12個牛軋餅，大滿足！
我說了這師父的誠意沒那麼簡單，在每份伴手禮中還暗藏了小謝卡！而且！還是親手寫的！這...這...太感人了
我完全的臣服了，從此以後，我就是Oui Cafe的人了！忠實粉絲就是要這樣養！Oui Cafe的用心一定要讓大家看見！
在來小剎試吃會前，我完全沒有料想到會這麼棒！不但吃得飽(我後來晚餐都沒吃)，餐廳熱情的招待您，餐廳行銷、餐飲主任、店長、主廚跟你打成一片，還如此用心有誠意的準備伴手禮和小卡片，太強了！這一切都太超出預期了！
會後每個人都要和小剎合照，偶像啊！
在排隊超過50分鐘 5分鐘 5秒鐘後終於輪到我了，今晚我是剎董的小小粉絲，下次有試吃會一定還要找我喔！
結果我的意見表沒被選上，不管，我還是要把他PO出來，試吃會真的太好玩了
基本資料
店名：Oui Cafe 青海店
地址：台中市青海路二段319號
電話：04-2708-8575
營業時間：7:00am-10:30pm
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ouicafe.tw
再訪：Oui
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