[東京親子遊] 箱根及強羅美食-明か蔵/田村銀勝亭/銀豆腐


坐完空中纜車,搭上箱根海賊船,來到的第一站是箱根町港,差不多已是下午一點多,該來覓食了,隨機遇到的台灣人說這裡有家知名餐廳,就在馬路邊上,他們的豬排很好吃,我們沿著馬路走著走著,放眼望去也只有這家了,印象中有看過他們的招牌,所以我們就進去吧

對面有個土產店,裡面也有賣吃的,但還是名店吸引我們

這家名店叫作「箱根明か蔵」(Akakura),官網按此,門外就有菜單和價錢可以參考

進門即見開放式廚房,兩個廚師忙碌著,簡單的英文溝通OK

不大的室內座位,也可以坐室外

套餐價錢差不多500台幣上下,在台灣好吃的豬排名店也差不多這價位,種類不多,一樣抵十樣

豬雞同籠,採用箱根當地的山麓豚,並用蒸的把多餘的脂肪降低,同時把蔬菜的美味滲進軟肉裡,不同於重鹹的日本食物,這蒸籠(Seiro)料理顯得格外清爽不油膩,而且附贈的醬油和芝麻醬都好吃極了!

伍斯特醬炸豬排套餐,伍斯特醬(worstershire sauce)就是辣醬油,或烏酢,味道酸甜微辣,色澤黑褐,我第一次吃這口味的炸豬排,很新奇的口感,當然啦,好吃是一定的。在日本的名店真的胡亂點都不會踩雷,這家箱根明か蔵沒讓我失望,下次各位來箱根港町可以來試試

下午四點多我們回到強羅站附近,找尋下一個名店,這一家就有很多台灣人知道了,叫做「田村銀勝亭」(田むら銀かつ亭),和緊鄰在一起的「銀かつ工房」,前者是餐廳有賣主食,後者是賣甜點和點心,也有豬排三明治 (台北是不是也有分店?),餐廳下午5點才開門,我們等了20分鐘

田村銀勝亭有個造景小花園,已經看到有人坐在門口等了

門口有台觸碰式螢幕,輸入你的用餐人數就會吐號碼牌出來,我們已是6號了

文盲的感覺不好,好想學日文喔

...立正站好排隊中...

終於開放入場了,好多名人在此簽名,但我只看的懂一個,因為他寫中文

入口處左右側,有些當地介紹和旅客DM可拿,其他很一般

美食部落客工作中,上面有個木製的鬆餅...我一定是肚子餓了

菜單也是沒幾樣可選,一樣抵十樣(這句說過了是吧),總之這裡的招牌是豆腐豬排,可單點或配套餐

套餐長這樣,飲料甜點未入鏡

單點長這樣,是不是差不多?對,其實只要單點即可,如果重點是要吃豆腐豬排的話

酥皮包著豆腐、豆腐包著豬肉,但豬肉的部份很單薄,差不多就是比較大顆粒的肉末

我們還點了一份炸豬排套餐,說實話,這炸豬排還比較好吃,至少肉的部份很實在,不然只吃豆腐哪吃的飽

外酥內嫩,滿分是10分我給8分

吃飽了,快把球傳給我!(這是什麼梗?)

又一家名店征服!說真的,名過其實了一點,你把豆腐和豬排同時放進嘴巴,吃起來也一樣,如果排隊不會太長,來滿足觀光客的虛榮心OK,但如果排隊太長,我倒覺得沒有必要一吃,畢竟在日本的時間是很值錢的

隔天我們又來到關係企業「銀かつ工房」來試試甜點,順便買點糧食在回程吃,人也不少喔

看到什麼點什麼,櫃台人員是個正妹

給你們看清楚一點,身材不錯又有愛心(這你也知道?)

我最近來日本迷上了這類的炸物,吃到好吃的會感動耶,幫我包五個起來

長得圓圓這麼大個,眼一擠啊脖一縮...就整塊吞下肚了,好吃

再來試試這豬排三明治

差不多兩口又下肚了,什麼味道啊?

還有豆乳donut,綜合盒有三種口味,都還不錯

強羅站附近還有一家銀豆腐,也是很多人來吃,看在我眼裡怎能錯過

我看台灣部落客也很多人寫,有這麼好吃嗎?是豆花嗎?

噹啷~為您獻上銀豆腐!(這招用過了啦)

什麼!鹹的?竟然要加醬油吃?Mmmmm....還滿好吃的,打破了我的想像

Mia不免俗也要嘗鮮,只是她不能加醬油,應該也是滿滑溜的。下次來強羅可以來試試這家,強羅站出來有個鐵軌,走過來以後左轉就會看到了。

以上就是我們在箱根所吃到的美食,雖然不多,但都還滿不錯的,提供給大家參考

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