對於一個愛吃拉麵的人來說,身上就像裝了雷達,只要看到或聽到哪裡有新開的拉麵店,就會想要去嘗鮮一下,更何況這家【丸太拉麵】就開在我家附近,鄰居也都去吃過了,所以這回換我們了。丸太拉麵目前有兩家分店,一家在大里的益民路上,一家就在這裡工學路上
單店面,位置不多,這一棟是新大樓落成,我親眼看著它平地而起,台中市南區的未來房市我是滿看好的,新建案一坪都站穩20,挑戰25,甚至上探30的都有
營業時間不長,位子也不多,目前還不到需要訂位的客潮
開放式廚房和用餐區,中午12:30左右,八分滿
通往廁所的走廊上也有座位
下麵給客人吃的過程一目了然
廚房很乾淨,衛生沒問題
每桌都有日式茶具,服務人員會問你要喝熱的還是涼的
三歲的孩子什麼都有她的,把水壺裡的水倒進漂亮茶杯再喝,多此一舉的可愛
算平價,我們點了兩碗麵和兩個菜
韓式泡菜屬於濕的那種,但還算入味
燙青菜是高麗菜
蔥爆蒜香拉麵
茄汁豚骨拉麵
麵條是中圓體,叉燒還算軟爛
+20元加麵,份量不小
最後帳單吃了315元,不貴,現在開幕FB打卡還可以打九折
中規中矩的台式拉麵,沒什麼味覺記憶點,但也不會難吃,有空經過若剛好想吃個麵可以進來坐坐
基本資料
店名:丸太拉麵 - 工學店
地址:402 台中市南區工學路1571號
電話:04-2260-3019
營業時間:11:30-14:00, 17:00-21:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/WanTaiLaMian