台中【丸太拉麵】工學店

對於一個愛吃拉麵的人來說，身上就像裝了雷達，只要看到或聽到哪裡有新開的拉麵店，就會想要去嘗鮮一下，更何況這家【丸太拉麵】就開在我家附近，鄰居也都去吃過了，所以這回換我們了。丸太拉麵目前有兩家分店，一家在大里的益民路上，一家就在這裡工學路上

單店面，位置不多，這一棟是新大樓落成，我親眼看著它平地而起，台中市南區的未來房市我是滿看好的，新建案一坪都站穩20，挑戰25，甚至上探30的都有

營業時間不長，位子也不多，目前還不到需要訂位的客潮

開放式廚房和用餐區，中午12:30左右，八分滿

通往廁所的走廊上也有座位

下麵給客人吃的過程一目了然

廚房很乾淨，衛生沒問題

每桌都有日式茶具，服務人員會問你要喝熱的還是涼的

三歲的孩子什麼都有她的，把水壺裡的水倒進漂亮茶杯再喝，多此一舉的可愛

算平價，我們點了兩碗麵和兩個菜

韓式泡菜屬於濕的那種，但還算入味

燙青菜是高麗菜

蔥爆蒜香拉麵

茄汁豚骨拉麵

麵條是中圓體，叉燒還算軟爛

+20元加麵，份量不小

最後帳單吃了315元，不貴，現在開幕FB打卡還可以打九折

中規中矩的台式拉麵，沒什麼味覺記憶點，但也不會難吃，有空經過若剛好想吃個麵可以進來坐坐

基本資料

店名：丸太拉麵 - 工學店
地址：402 台中市南區工學路1571號
電話：04-2260-3019
營業時間：11:30-14:00, 17:00-21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/WanTaiLaMian

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