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【況味慶】國民價格的國宴功夫菜
講到台中美食,公益路絕對是一級戰區,很多外地來的遊客到了台中,都會指名要吃鼎王、無老鍋、輕井澤、老四川等等名店,氣派雄偉的裝潢,讓外地遊客趨之若鶩,每天都門庭若市大排長龍,但除了這些鍋類名店外,有沒有中式的美食能與之媲美呢?如果我不喜歡吃火鍋,不想排隊,或是我已經吃過那些「觀光客名店」,有沒有其他同等級的選擇呢?有的。那就是由前國宴主廚「阿慶師」親自坐鎮的【況味慶-宴遇功夫菜】。「況味」是指多元的美味、「慶」是金字招牌阿慶師,「宴遇」是指國家元首等級的待遇(阿慶師曾為前總統陳水扁專任廚師),而「功夫菜」指的當然就是每道菜都是用心製作、精雕細琢、由阿慶師多年來累積的厚底功夫,所精心研發出的拿手菜色。況味慶是阿慶師在台中的第四家餐廳,終於在三個月前在公益路上開張,未來不管是在地人還是外地人,來台中又多了一個美食新去處。以下是阿慶師「驚人」的經歷: ● 總統府外燴主廚 ● 國防部宴會主廚 ● 富邦集團私人主廚 ● SOGO百貨廚藝教室料理主廚 ● 多家國際品牌顧問
- 2013 Nov 21
一場震驚全世界的球賽,背後竟藏著如此殘酷的事實!
巴西聖保羅市。 20層樓高的公寓中,幾個年輕人在家中客廳一起為國家隊加油,雖然已經落後一球,但他們仍堅信這群為國爭光的球員,一定會努力的扳回比數,因為足球是我們的國球,實力絕對可以和德國隊一分高下。幾分鐘後,德國隊再進一球。 「沒關係,時間還早」 「對啊,落後兩球沒什麼大不了的,憑我們進攻能力絕對可以追上」 話還沒說完,德國隊進了第三球。 「…」 還沒回過神,德國隊又進了一球,4-0。 其中一個年輕人終於忍不住哭了,另外一個年輕人開始飆出髒話「%^&#@%」(<---西班牙語),但另外一個人不相信這種局面,於是打開投注網頁,又追加了1千元,買巴西隊可以進一球來結束上半場,讓他可以少輸一點,因為他不相信國家代表隊會連一球都進不了,他對了一半,球是進到巴西的網子裡,一千元就這樣飛了。 5:0。上半場終了。 幾位年輕人實在不敢相信他們的眼睛,我們是主辦國、傳統強隊巴西ㄟ,哭的哭、氣的氣、罵的罵,突然間,客廳窗外有個人影閃過,其中一個人過去看是發生什麼事,接著他大叫:「天啊!有人跳樓自殺了!」
- 2014 Jul 09
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