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Dave Stuart Jr. 是「教師發展」部落客、作家、講師，白天是密西根州高中老師，晚

Matt D'Avella 是一名紀錄片製片人、創業家、YouTuber 和 Podcast

想到清邁，前五個大家會想到什麼，週六和週日市集可能就佔了兩個，本篇就要介紹一下，第一，說是市集，其實是夜市，因為白天太熱，第二，週六夜市只有週六開，週日夜市只有週日開，如果你來清邁剛好沒遇上週六或日，你可以去每天都開的夜市 - Night Bazaar。事實上，我們連去了三晚夜市，週五去Night Bazaar，週六去週六的，週日再去週日的，逛到最後好膩... 從飯店出發，選擇坐嘟嘟車前往「塔佩門」，逛夜市跟這門有啥關係呢，因為從這門去週六或週日都很近，而且門附近就有個小市集[暢遊清邁] 逛到腳軟之塔配門、週六夜市、週日夜市

這家店是一個朋友推薦的，她說這家義大利麵很好吃，我搬來台中後還沒吃過好吃的義大利麵，每每失望後變得很沮喪，想說那就來試試看吧，我們這天是來吃中餐，吃完以後...當天又來吃晚餐了 這應該是史上第一次，因為太好吃，晚上又來吃的案例，異常對我們的胃口，我很久以前就聽過Copain，說也是排隊排的很誇張，但我們來的這家都沒人排隊，就在台中新時代百貨旁的巷子裡，地址是台中市東區大勇街28號，電話是04-2220-0698，每週一公休，自從發現這家Copain二號店以後，我已數不清來過幾次，而且只要想吃義大利麵，他們家就是台中首選 我沒吃過一店，不知道口味和服務如何，但這家2號店實在很好吃，跟我們一起去吃的朋友每個都說好吃，而且拜託我不要寫出來，不然以後去就要排隊了，但身為一個美食部落客，偶爾也要揭露一些私藏美食造福讀者，如果你喜歡吃義大利麵，來這家Copain就對了 Copain創始店在日本東京，所以是日式風味的義大利麵，我去日本這麼多次，因為拉麵的排他效應，我很少在當地吃義大利麵，但我猜Copain的口感應該相差不遠，而且就在新時代旁邊，停車超級方便，又免費，只要辦張新時代會員卡，免消費，只要亮卡就可無限停車，爽！...祕密好店【Copain義式廚房】2號店