給自己一個「死線」(deadline)，逼自己去完成！

店名: DOUZI Cafe城市豆子咖啡 地址:台中市北區忠太西路71號 電話:04-2208-0818 營業時間:10:00am-9:00pm 官網：www.douzi.com.tw

我已經來舊金山一星期了，但行程被我塞得滿滿的，還沒機會走真正的「觀光客行程」，終於在第八天我有空，可以專心的當個觀光客，好好瀏覽舊金山市區的周邊景點。一大早我移出了 Airbnb 民宿，轉換到另一家飯店，東西都安頓好了之後，我連背包都沒背，準備展開一整天的觀光行程。第一站...就在我飯店對面，是舊金山唐人街的"入口看板" - 天下為公，天下為暢到此一遊。我一路向北穿過唐人街，寄了明信片回台灣，感覺有重回北美唐人街，那種「異中求同」的文化錯亂感，一點熟悉帶一點陌生，一種不確定是喜歡還是厭惡的氣味

火災要演習、地震要演習、老共犯台要演習，凡是不可預測的突發事件都要事先做好防範，免得等到事情發生了就來不及了，當然對於樂透彩券中頭獎這種事情也要事先做好萬全的準備，真的發生了才不會手忙腳亂驚慌失措。

之前我在臉書上 PO 過一則貼文，內容如下： 40 歲的年齡 50 歲的均衡 30 歲的野

講到台中美食，公益路絕對是一級戰區，很多外地來的遊客到了台中，都會指名要吃鼎王、無老鍋、輕井澤、老四川等等名店，氣派雄偉的裝潢，讓外地遊客趨之若鶩，每天都門庭若市大排長龍，但除了這些鍋類名店外，有沒有中式的美食能與之媲美呢？如果我不喜歡吃火鍋，不想排隊，或是我已經吃過那些「觀光客名店」，有沒有其他同等級的選擇呢？有的。那就是由前國宴主廚「阿慶師」親自坐鎮的【況味慶-宴遇功夫菜】。「況味」是指多元的美味、「慶」是金字招牌阿慶師，「宴遇」是指國家元首等級的待遇(阿慶師曾為前總統陳水扁專任廚師)，而「功夫菜」指的當然就是每道菜都是用心製作、精雕細琢、由阿慶師多年來累積的厚底功夫，所精心研發出的拿手菜色。況味慶是阿慶師在台中的第四家餐廳，終於在三個月前在公益路上開張，未來不管是在地人還是外地人，來台中又多了一個美食新去處。以下是阿慶師「驚人」的經歷： ● 總統府外燴主廚 ● 國防部宴會主廚 ● 富邦集團私人主廚 ● SOGO百貨廚藝教室料理主廚 ● 多家國際品牌顧問