來台中必吃餐廳首選【帕蒂COCO】


我想我發現寶藏了!

小剎 (剎有其食) 是我心中最上進的部落客之一,恭喜他最近要結婚了(大伙到時見!),搬到台中之後,小剎的部落格就是我的Menu,三餐都跟著他吃,最近看到他跟一家【帕蒂COCO】自製手工喜餅,我發現這服務還滿特別的,當初我結婚的時候怎沒有呢?

我看小剎常跑這家餐廳,而且跟我說這家店的老闆娘非常有故事,說我們一定要認識一下,於是這一天我們就來了,到的時後老闆娘去市場買菜了,我就先拍拍照

結果還沒照完,第一道食物就上來的,人未到、菜先到,這女主人還真貼心啊

既然這個餐廳這麼特別,那我這篇食記也特別一點好了,裝潢和食物交錯的出現,沒有順序或劇本,只有很多曲折和故事,就跟【帕蒂COCO】老闆娘媃姐的人生一樣

這道菜叫做驚奇義大利餃,好吃不在話下,但再怎麼驚奇也沒有老闆娘的人生驚奇

懂得鑑賞的人只要走進餐廳,就會發現每一處都是重本打造,但若花的只是錢那就俗掉了,【帕蒂COCO】花的是心思啊,是那種你沒想到她們都想到的細心啊

這是「貝勒大蘑菇烤飯」,第一光是這如漢堡肉一樣size的蘑菇要去哪找,第二要如此巧妙的把焗飯融入到蘑菇上該如何做,第三誰會想到配上堅果是如此的搭,這道菜創意八十分,美味九十分,用心一百分

藝術品是這樣,你喜歡她就價值高,這兩幅畫我非常中意,但也僅是【帕蒂COCO】的部份裝飾品而已,你真的必須來看看媃姐環遊世界後所帶回來的奇珍異寶們

這是全台灣最好喝的南瓜海鮮濃湯,老闆,我要喝十碗

牆上彩繪開花結果是表示生命的豐盛不息

連麵包都超好吃,沾點「蘋果湯」(新開發菜色)就非常享受了

連廁所都如此夢幻,而且還是香的

樓梯間也是英倫鄉村風,好一段溫馨的時光

三樓是戶外party區,備有專業的烤肉器材,我似乎已經看見一群好友在此喝啤酒吃烤香腸的畫面出現....

回到二樓,Mia還在吃麵包,遺傳了我愛吃麵包的DNA,尤其是如此好吃的麵包

木地板配送餐花車,這老闆娘真的很有品味,這餐廳真的不是一般水準,是高水準

普羅旺斯烤雞,老闆娘曾旅居法國,跟當地人鑽研料理,再把這些know-how帶回台灣,滿足台中鄉親的異國舌蕾,在咬下去的第一口,我似乎看見了春天,法國的。

「雲端豬排」,對網路人來說,在台灣,不要跟我談什麼雲端,那根本不存在,但今天我發現我錯了,「雲端」不就正在我的嘴裡嗎

你看看,好吃的不像凡間的食物,現在才想起來要給大家看menu,我跟你說,以我天龍人的價值觀來看,這家餐廳的價位實在是太太太便宜了,如果你來這看過、吃過,你絕對我同意我說的,這根本是王品的水準、王子麵的價位,CP值太高了!

這是魚,淑女雕魚,此時我已經陶醉在老闆娘的曲折人生故事中,了解她為什麼不計成本的來開餐廳,所有食材和裝潢都要用最上乘的

當我在欣賞店內裝潢時,忽然有一道強勁的閃光閃過來!原來是小剎和他的夫人的喜餅製作過程DVD,這服務對新人來說真的很特別,大家若有興趣可參考這一篇,但請注意:閃光強烈

「唐寧」-英皇貴族最愛之百年品牌,看到這你應該發現了,總之老闆娘什麼都要用最好的就對了,任何環節都不放過

桌位不多,這樣才能提供最棒的服務品質,來的人都非常的高水準,有sense,我和小剎一致認同這家店是我們的「藏私名單」,免得到時我們自己想吃的時後都吃不到

唉呀,我都忘記說,甜點才是他們的主力,一樓是外帶部,基本上你不用選,隨便拿每個都好吃,喔當然,比法米還好吃

這位小朋友已經吃到無形象可言了,爸爸,謝謝你讓我吃到如此美味的一餐!

基本上在我心中那份看不見摸不著的「客戶滿意度調查表」上,【帕蒂COCO】各方面都是滿分,唯一的缺點是地址不太好找,我想「寶藏」一定是要藏的好一點吧。歡迎大家來體驗,跟您保證不會失望,還有很多的故事等您來發掘。

基本資料

店名:帕蒂COCO歡樂烘培
地址:台中市北區榮華街158巷1號
電話:04-2235-1195
營業時間:10am~9pm(週四公休)
停車:太原路上停車格
再訪:帶我爸媽一起來
粉絲團:https://www.facebook.com/partycoco


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