我不想寫出來的私藏餐廳【Copain義式廚房】2店


這家店是一個朋友推薦的,她說這家義大利麵很好吃,我搬來台中後還沒吃過好吃的義大利麵,每每失望後變得很沮喪,想說那就來試試看吧,我們這天是來吃中餐,吃完以後...當天又來吃晚餐了

這應該是史上第一次,因為太好吃,晚上又來吃的案例,異常合我們的胃口,我很久以前就聽過Copain,說也是排隊排的很誇張,但我們來的這家都沒人排隊,就在台中新時代百貨旁的巷子裡,地址是台中市東區大勇街28號,電話是04-2220-0698,每週一公休,自從發現這家Copain二號店以後,我已數不清來過幾次,而且只要想吃義大利麵,他們家就是台中首選

我沒吃過一店,不知道口味和服務如何,但這家2號店實在很好吃,跟我們一起去吃的朋友每個都說好吃,而且拜託我不要寫出來,不然以後去就要排隊了,但身為一個美食部落客,偶爾也要揭露一些私藏美食造福讀者,如果你喜歡吃義大利麵,來這家Copain就對了

Copain創始店在日本東京,所以是日式風味的義大利麵,我去日本這麼多次,因為拉麵的排他效應,我很少在當地吃義大利麵,但我猜Copain的口感應該相差不遠,而且就在新時代旁邊,停車超級方便,又免費,只要辦張新時代會員卡,免消費,只要亮卡就可無限停車,爽!

餐廳不大座位也不多,簡單素雅的風格,單靠木地板和牆作打造出日系風格,先買單,無服務費

牙籤衛生紙冰水自取

乾乾淨淨的開放式廚房,前面這位是外場,會說國語的日本人,內場廚師也有日本師傅

真的很乾淨,吃得安心,器材設備都看起來很高檔

還有給客人的置物籃,日本餐廳的貼心UX使用者經驗

廁所內也有貼心的設計

看看菜單,滿多東西的,請看「和風口味」的倒數第二個:Copain特製肉醬義大利麵(含有牛肉),就是這一個讓我一試上癮,然後魂縈夢牽,想到就流口水,大家請來試試,記得要加麵喔(+20元)

他們家的Pizza也不錯,套餐也值得加

湯,濃郁香醇,我虎嚥的三秒完飲

微酸新鮮沙拉,菜量剛好一人份

就是這道!狼吞開始!

你好讓我牽腸掛肚啊~看到這張照片又想去吃他了...每當我迷上一個食物時,我都會一直吃、一直吃...再一直吃,直到我吃膩為止,因為「吃膩他」是我唯一能不再思念他的方法,請問你們會不會這樣呢?

這是海鮮茄汁義大利麵,料多味美,我們來這吃都會加麵,因為一般份量絕對不夠,並不是小份喔,是因為太好吃,你還想多吃一點

很大氣的用料,這道是老婆的最愛

等待上菜的同時,兩個小朋友都很忙,一個在照相,一個在講電話

看到下方我那盤嗎?爽啊!但真的還是不夠喔,老闆,請問你們有沒有XL的?

Mia也表示非常好吃

因為我們去了很多次,所以吃過很多道,這一道是跟剛那道一樣嗎?我不太確定

我確定這道沒出現過,這是清炒風味的,雖然比較清淡,但也是清淡中算好味的

這是和風鱈魚子,未調味過的明太子,有些義式餐廳這道很貴,但貴就算了,好吃最重要,最怕就是又貴又難吃,Copain這道則是相反,又平價又好吃。Yes,加麵!

Pizza來也,其實我們去過很多次,也沒有每次照相,後來發現Pizza只有這一張,說真的,這家是我們的藏私餐廳,所以也沒什麼照相,根本不想幫他廣告,免得以後我們自己來還要排隊

飲料合照

甜點也很好吃,咬第一口就知道是「日式精緻」的作法,不是那種吃粗飽的style

Mia:「我們什麼時候再去吃Copain啊」?

嗯,不然就明天好了

這篇原本不在我的寫文計畫中,所以愛吃義大利麵的人看到賺到,大家別太常去啊,我很怕以後去還要排隊...

基本資料

店名:Copain 2 義式餐廳
地址:台中市東區大勇街28號
電話:04-2220-0698
FB粉絲團:https://www.facebook.com/CopainaNo2