Oui Cafe好咖啡青海店-剎有其食試吃會


我每次去台中大遠百看電影,都會在戲院樓下的一家小店鋪買鬆餅吃,logo是一隻大象上面寫Oui,我略懂法文也短居過法國,知道Oui就是Yes的意思(這很難嗎?),這家鬆餅非常好吃,我們全家都愛,沒想到那麼巧他們和剎有其食辦試吃會,看了這麼久小剎的部落格,這還是我第一次參加他的試吃會,今天辦在他們新開的青海店,當然要準時到場。Oui Cafe目前有四家店,台中三家、台北一家,還有計畫會擴張

位於青海路二段319號,鄰近河畔很容易停車,入口處有做聖誕佈置,早上7:00就開始營業直到晚上10點半

懷著忐忑的心情,第一次來參加剎有其食的試吃會,還有報到處ㄟ,餐廳隔了一區專門招待我們,四人一桌,位子都分配好了,總招待(小剎)跟我說我坐第二桌,喔,好,謝謝。不用包紅包吧哈哈

報到時每人會領到一份資料,包含了餐廳理念、菜色介紹、試吃心得、問券及建議,哇,一整個好專業,我覺得自己來到什麼記者發表會,主辦單位把新品上市那一套公關手法拿來餐廳用,把規格提得好高,來賓都被倍受尊崇啊!

趁活動還沒開始,先到處拍一拍,這面牆是禮盒區,包括法式馬卡龍禮盒、經典手工牛軋糖、德式布丁、濾泡式咖啡、進口茶葉等禮盒

法式鄉村風的內裝,櫥窗後就是一個個誘人的鬆餅

師父們不間斷的現場製作,生意好的不得了

很快的,我們就要來吃你們啦!

主辦人兼總招待小剎做最後的確認...

人數...check

座位...check

上菜流程...check

「OK,機長,可以起飛了。」

「Roger」

(喂~這是在演哪齣?)

中華民國第32屆剎有其食試吃會活動,正~式~開~始~!

(啪啦~啪啦...閃光~閃光~)

雖然個子不高,但小剎可是台中美食圈的巨人,他的口頭禪是:「跟著我絕對不會餓到!」

哇賽,好有安全感啊!

讓我們聽聽看他怎麼說...

接著由Oui Cafe行銷總監致詞,讓我們快速理解企業理念和餐飲特色,正妹

術業有專攻,接著登場的是負責咖啡和茶飲的師父,帥哥,把咖啡和茶講得好精采,對了,我們一人可以點一杯咖啡,和一杯茶,不錯吧

從左到右分別是「原味」(銷售No.1)、「蔓越莓」(女性銷售No.1)、「肉桂糖霜」(我心中的No.1)。每道食物上桌時都已均分成4等份方便拿取,不會自己搞得慘不忍睹,也不方便拍照,所以小剎真的很專業,超貼心的試吃流程設計,經驗豐富

還有一個「拍照區」,每次有新菜上來,會先"暫存"於此方便大家拍照,這也是超聰明的設計,讚!

聽說每次試吃會都有「帥哥上菜」的橋段,好吧,我就幫個小忙吧

(什麼?沒有這企劃?)

那就從這次開始吧,反正我人都來了哈哈

每次試吃會小剎自己都不吃的,都一直在工作,主辦人、總招待,又多了個攝影師,部落客真是多才多藝、多忙多辛苦的一份差啊

Oui Cafe也有鹹的鬆餅,這是「培根燻雞雙拼」,無販賣,因為是我自己拼的

再來出場的是厚切土司,由左至右分別為原味、花生、蒜味,也是外酥內Q很好吃

由左至右分別是「新加坡司令紅茶」(人氣No.1)、「招牌冰咖啡」(優)、「哈密瓜鮮綠茶」(我心中No.1)

這時候突然一陣暴動,原來是重頭大戲「冰淇淋鬆餅」出現了!

冰淇淋是用高檔次的Movenpick,草莓也是季節限定,嬌滴滴的粉嫩外表誰能抗拒?

巧克力雖然黑了點(廢話),但人氣和口感豪不遜色,我自己是比較愛啦

還來!我真的吃不下了,直接打包回家再拼。但這德式布丁看起來真可口啊

這是手工自製的牛軋糖蘇打餅,前一陣子非常紅,但Oui的有比市售的好吃,我們會再去買他們的禮盒來過年送人

這就是他們的眾多禮盒組,價錢公道,包裝也有質感

最後由主廚來跟大家講幾句話,雖然他不太善於言辭,但他的誠意可沒那麼簡單,他宣布要送每人一份伴手禮帶回家!

來喔,人人有份,就在門口的聖誕樹旁發起了新年禮物,這試吃會真的太屌了,有吃還有拿!剎董太強了,Oui Cafe太有誠意了!

拿人手軟,所以要用力比讚,來跟主廚合照一下

哇,竟然有12個牛軋餅,大滿足!

我說了這師父的誠意沒那麼簡單,在每份伴手禮中還暗藏了小謝卡!而且!還是親手寫的!這...這...太感人了

我完全的臣服了,從此以後,我就是Oui Cafe的人了!忠實粉絲就是要這樣養!Oui Cafe的用心一定要讓大家看見!

在來小剎試吃會前,我完全沒有料想到會這麼棒!不但吃得飽(我後來晚餐都沒吃),餐廳熱情的招待您,餐廳行銷、餐飲主任、店長、主廚跟你打成一片,還如此用心有誠意的準備伴手禮和小卡片,太強了!這一切都太超出預期了!

會後每個人都要和小剎合照,偶像啊!

在排隊超過50分鐘 5分鐘 5秒鐘後終於輪到我了,今晚我是剎董的小小粉絲,下次有試吃會一定還要找我喔!

結果我的意見表沒被選上,不管,我還是要把他PO出來,試吃會真的太好玩了

基本資料

店名:Oui Cafe 青海店
地址:台中市青海路二段319號
電話:04-2708-8575
營業時間:7:00am-10:30pm
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ouicafe.tw
再訪:Oui

延伸閱讀

剎有其食試吃會:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/40133110


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