澀水社區-減肥破功 道地風味餐


人在減肥的時候,最大的阻礙就是來自各方的外食邀約,例如家人、朋友、公司、客戶等聚餐,很多時候都是大魚大肉、盛情難卻加上美食的誘惑,就像今天澀水社區理事長一樣,比任何沙漠都還熱情,尤其是在走了兩個小時以後,肚子真的很餓,但我沒忘記我不可以吃太多,絕不可以!

這種古早味十足的餐櫃已經非常難見了,想買新的話要去「品東西」試看看。看到這種廚房,就會想起媽媽的味道,多人圍爐等著一道一道菜的上,今天是由理事長夫人親自掌廚,讓我們嘗嘗精心製作的風味餐

我第一次看見「紅茶飯」,看起來就很好吃,聞起來有股淡淡的茶香,好特別

炸魚柳,外酥內嫩,又沒有刺,沾點胡椒鹽,這一盤我一人就嗑完三分之一

有三分之一是由這位小朋友負責

有了大魚就要有大肉,還記得昨天那大如牛角的竹筍嗎?如今他已經成為筍絲扣肉的一部分,加上自家醃的豬肉,瘦的部分醃到透爛,肥的部分也是入口即化,而且份量好大一盤

蒜泥地瓜葉,就算你不愛吃青菜也會愛上它,因為蒜泥調的很有味道,配上什麼都好吃

鳳梨排骨,理事長夫人不知道施了什麼魔法,能讓鳳梨的酸甜溶入排骨肉,每一口都是享受,當天的MVP就是這一道了!

老菜圃雞湯,菜圃就是陳年蘿蔔干,這湯入口時有點酸酸的,但越喝越好喝,我乾了兩大碗

清炒龍鬚菜,我們家吃青菜吃得兇,這菜一上來大概兩分鐘就見底了

澀水產紅茶,所以什麼都要有紅茶的風味,連茶葉蛋也都是用紅茶滷的,好看又好吃

看看這美麗的虎斑紋,我從沒見過這麼漂亮的茶葉蛋,簡直是藝術品嘛

取出蛋後還略可見殘餘的紅茶,可見紅茶滷汁都一直鎖在蛋殼裡,這紅茶茶葉蛋有多好吃,我想就讓大家自己想像了,比日月潭知名的阿__茶葉蛋好吃多了

全員大合照,澀水社區理事長餐廳,好吃、好吃、太好吃啦!

什麼?還有甜點?

「紅茶凍」,加個奶球上去,香甜順口,一咕溜就滑進喉嚨了,嗯,我咕溜了兩枚

澀水社區的風味餐值得我給80個讚!實在是太好吃啦!

什麼?減肥是什麼?我真的忘記了...

續下篇:歡樂DIY

 

   

請登入留言